top of page
Aceite Isbilya Excellence Sikitita
AOVE monovarietal Sikitita.

Recolección temprana. Extracción en frío.
Embotellado en atmósfera inertizada para preservar el aceite en óptimas condiciones.
Incluye estuche.
 

Aceite Isbilya Excellence Sikitita

18,00 €Precio
Cantidad

  • Monovarietal Sikitita

    Color: Verde

     

    En nariz presenta una alta intensidad de frutado con notas de hoja y hierba, también se percibe
    tomate y una curiosa combinación de hierbas aromáticas.

     

    En boca es amargo y picante de intensidad media, apreciándose ciertos matices que evocan a la almendra e incluso a plátano.

    Para paladares más delicados que buscan sabores más sofisticados, con un toque picante.

     

    Perfecto para utilizar en crudos, tanto solo, como acompañando cualquier comida ya que potencia su sabor y mejora su textura.

  • Análisis Físico-Químicos: Sikitita

     

    ACIDEZ: 0,11% A. Oleico
    I. DE PERÓXIDOS: 7 meq O2/Kg
    K232: Máx 2,09
    K270: Máx 0,11
    DELTA-K: Máx -0,003
bottom of page